Ostras, Mariscos y Pescados
La Ostra es la reina de nuestra carta, pero también ofrecemos una amplia variedad de pescados y mariscos digna de las mesas más exigentes…
- Ostras Francesas y Gallegas
- Cangrejo Real, Zamburiñas, Carne de Buey de Mar, Centollo, Nécora, Erizo de Mar, Recipientes Naturales…
- Caviar de Ríofrío estilo ruso y clásico, Esturión Confitado, Huevas de Salmón y Caviar de Erizo de Mar.
- Berberechos, Vieiras, Mejillones (Gallego y Bouchot), Cangrejos (de Mar y de Río), Camarones
- Algas Marinas: Aonori Rojo, Lechuga de Mar, Ogonori Verde, Salicornia…
- Anguilas, Angulas, Pulpo, Navajas…