Distribuidores de carnes de calidad - Ostrea Sur

Carnes (D'Casta)

Aves

  • Codorniz
  • Pato Barberie y Canetón
  • Coquelet Rústico
  • Perdiz
  • Pichón
  • Pintada
  • Poularda
  • Enteras y en despiece

Caza Mayor

  • Venado
  • Corzo
  • Jabalí

Cerdo

  • Blanco
  • Duroc
  • Ibérico
  • De Castaña

Conejo Ibérico

  • Despiece completo
  • Entero
  • Chuletitas
  • Hígado
  • Troceado
  • Paletila
  • Pierna

Cabrito y Cordero

  • Agnei Ibérico
  • Lechal Nacional
  • Nueva Zelanda

Cochinillo Blanco e Ibérico

Pato

  • Foie
  • Magret
  • Confits (alas, brazos, mollejas)
  • MiCuit
  • Butifoie

Vacuno

  • Carnes con Maduración Dry-Aged de Vaca Rubia y Frisona Gallega, Simmental, Holstein…
  • Angus, Buey Irlandés, Novillo Argentino, Wagyu…
  • Cortes diferenciadores: Tomahawk, T-bone, Rack, Rib-Eye)
  • Ternera Avileña, Retinta…
  • Exóticas: Cebra, Canguro, Camello, Cocodrilo, Avestruz, Bisonte…
  • Hamburguesas (Angus, Retinto, Vaca, Wagyu)
  • Selectos: Cecina de Vaca Gallega, Picaña Madurada, Hueso de Caña con Tuétano, Pastrami…

Sala de Corte y Envasado propia para servicio de nuestros clientes.

Presupuesto
Tienda